AGRONOMIA

🌱  ¿Qué es la agronomía? 

La Agronomía es una ciencia aplicada que integra conocimientos de biología, química, física, economía y sociología para optimizar los procesos de producción agropecuaria. Su objetivo principal es mejorar la eficiencia y sostenibilidad en la obtención de alimentos y materias primas agrícolas.

🧠 Áreas de estudio agronomía 

1. Fitotecnia: Estudia la producción y manejo de cultivos agrícolas.
2. Edafología: Analiza las propiedades físicas y químicas del suelo para determinar su idoneidad en la agricultura.
3. Agroecología: Promueve prácticas agrícolas sostenibles que respeten el medio ambiente.
4. Zootecnia: Se enfoca en la crianza y manejo de animales domésticos para la producción.
5. Ingeniería de Riegos y Drenajes: Diseña sistemas eficientes para el uso y manejo del agua en la agricultura.
6. Economía Agrícola: Estudia la viabilidad económica de las actividades agrícolas y su impacto en el mercado. 

🌍  Aplicación de la agronomía

• Optimización de Cultivos: Mejora de técnicas de siembra, fertilización y cosecha para aumentar la productividad.
• Conservación de Recursos: Implementación de prácticas que preservan el suelo y el agua.
• Innovación Tecnológica: Uso de maquinaria avanzada y tecnologías de precisión en la agricultura.
• Seguridad Alimentaria: Contribución a la disponibilidad y calidad de los alimentos a nivel mundial. 

🎓 Salidas profesionales

Un profesional en agronomía puede desempeñarse en:

• Empresas Agroindustriales: Desarrollando y supervisando procesos de producción.
• Organismos Gubernamentales: Asesorando en políticas agrícolas y desarrollo rural.
• Investigación y Desarrollo: Participando en proyectos científicos para mejorar prácticas agrícolas.
• Consultoría: Ofreciendo servicios especializados a productores y empresas del sector. 

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Cómo crear tu propio huerto en casa

 (paso a paso)

1. 

Elige el lugar adecuado

Debe tener:

• Buena luz solar: mínimo 4-6 horas de sol directo.
• Ventilación: que no esté encerrado.
• Puede ser en el patio, azotea, balcón, terraza o incluso una ventana soleada.

2. 

Escoge los recipientes o espacio

• Podés usar:
  
• Macetas (plásticas, barro, recicladas).
• Cajones de madera o pallets.
• Botellas plásticas cortadas (para espacios pequeños).
• Directo en tierra, si tenés patio.

3. 

Prepare el sustrato (tierra fértil)

• Mezcla ideal:
  
• 50% tierra negra o suelo fértil.
• 30% compost u hojarasca (materia orgánica).
• 20% arena o cascarilla de arroz (mejora el drenaje).

Podés hacer tu propio compost casero con restos de frutas, verduras, hojas secas y cáscaras de huevo.

4. 

Elegí qué vas a sembrar

Empieza con plantas fáciles:

• Hortalizas: lechuga, rábano, tomate, chile, cebollín, espinaca.
• Hierbas aromáticas: albahaca, culantro, menta, orégano.
• Frutas en macetas: fresa, tomate cherry, limón.

5. 

Sembra tus plantas

• Podés sembrar semillas directamente o trasplantar plantines.
• Enterralas a una profundidad de 2-3 veces su tamaño.
• Mantenga el sustrato húmedo (no encharcado).

6. 

Riego y cuidado

• Regá temprano en la mañana o al atardecer.
• No utilice agua fría ni en exceso.
• Quitá malezas y revisá por plagas (como pulgones o babosas).

7. 

Control natural de plagas (si es necesario)

• Rociá una mezcla de:
  
• Agua + ajo + chile licuado.
• Agua con jabón potásico o ceniza.
• 
  
• También podrá utilizar barreras físicas como botellas o mallas.

8. 

Cosechá con cuidado

• Espere el tiempo de desarrollo de cada planta.
• Utilice tijeras limpias para cortar y no dañar la planta madre.

Consejos adicionales:

• Rotá los cultivos para no agotar el suelo.
• Utilice calendarios lunares agrícolas si desea probar métodos más tradicionales.
• Involucrará a tu familia; es una excelente actividad educativa.